Организация питания в образовательной организации

Условия питания и охраны здоровья обучающихся

Организации питания в детском саду уделяется особое внимание, т.к. здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания. Организация питания детей включает в себя:

Сбалансированное питание
Ежедневное соблюдение норм потребления продуктов
Калорийность питания
Выполнение режима питания
Соблюдение питьевого режима
Сервировку стола
Воспитание у детей культурно-гигиенических навыков во время еды
Правильную расстановку мебели

Горячая линия по вопросам организации питания в ДОУ: 8-813-71-72-273

Посмотреть 10-дневное меню (возрастная категория 1-3 года)

Посмотреть 10-дневное меню (возрастная категория 3-7 лет)

Ничего не найдено

Меню ежедневного горячего питания

Для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано четырёхразовое питание:

Завтрак – 8.30
Второй завтрак – 10.00
Обед – 12.00
Уплотненный полдник – 16.00

При составлении меню – требования медсестра руководствуется разработанным и утвержденным цикличным десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 2 мес. до 8 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольные образовательные учреждения г. Гатчина, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания.

Диетическое меню

Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, предоставьте медработнику детского сада справку, подтверждающую и описывающую необходимую диету.

Организации и индивидуальные предприниматели, оказывающие услуги по организации питания в детском саду

Организацию питания: контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет медсестра, Келейникова Наталья Александровна, тел. 8-813-71-72-273. Совет по питанию реализует вопросы организации питания в соответсвии с утвержденным 10-ти дневным меню.

Характеристика пищеблока: пищеблок в ДОУ оборудован новейшим современным технологическим оборудованием в соответствии с нормами СанПин - 4 электроплиты, суповой варочный котел, духовой шкаф, 5 холодильников для различных видов продуктов, картофелечистка, тестомешалка, морозильная камера для хранения овощей, различная посуда для приготовления пищи.

Организации и индивидуальные предприниматели, поставляющие пищевые продукты в детский сад

Снабжение детского сада продуктами питания осуществляется поставщиками: ООО "Петрофуд" (т.8 (812) 449 6 449), ООО "КСП Гай"(т.8 (812) 449-92-74), ИП Зинчук Т.П. (т.8-813-71-70-686), Гатчинский хлебокомбинат (т.8-813-71-2-24-65).

Ответы на вопросы родителей по питанию

Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию

Написать сообщение